Monzón - Kaffee statt Coca
Die Bauern in der Region Monzón haben in der Vergangenheit Coca angepflanzt, um überleben zu können. Dies hatte Terror, Krieg und Leid zur Folge, daher gibt den Bauern die dortige Cooperative zusammen mit cumpa eine neue Alternative. Sie fördern aktiv den Anbau von Kaffee, wodurch das Coca verdrängt wird.
Mit diesem Kaffee unterstützen wir die Bauern in Peru-Monzón dabei, ein sichereres und friedliches Leben zu führen.
Dieser hocharomatische Arabica-Kaffee wächst im peruanischen Hochland in kleinen Anbaugebieten, wird handverlesen und ist von außergewöhnlicher Qualität.
- Anbauhöhe: 1.350m - 1.900m
- Varietäten: verschiedene
- Aufbereitung: white honeyi-washed
- 100% Arabica
Tassenprofil: samtig-weiche Schokoladennote mit feiner karamelliger Süße.
Zubereitungsempfehlung: Kaffeefilter, Stempelkanne, Herdkännchen
Frisch geröstet verlassen alle unsere Kaffees das Haus, abgefüllt in Aromatüten mit Ventil und selbstverständlich ohne ALU!